66 research outputs found

    Plan estratégico de La Puerta al Llano, un hotel campestre con enfoque sostenible en Villavicencio

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    Ilustraciones, gráficos, tablasEl presente trabajo de grado consistió en la formulación y desarrollo de un plan estratégico para un hotel campestre en la ciudad de Villavicencio con enfoque sostenible. Para el desarrollo de este, se usó como lineamiento guía el libro Playing To Win: How Strategy Really Works (Jugar para ganar: cómo funciona realmente la estrategia) de Roger Martin y Alan Lafley. El desarrollo del plan estratégico se fue construyendo de acuerdo con la cascada de decisiones enfocada en cinco preguntas clave, a saber, ¿cuál es la aspiración a ganar?, ¿dónde vamos a jugar?, ¿cómo vamos a ganar?, ¿qué capacidades se requieren? y ¿qué sistemas de manejo se requieren? Se implementó una metodología de tipo analítica y descriptiva. Cabe resaltar, que se dio flexibilidad a la hora de abarcar la totalidad de los conceptos, pues unos no se consideraron pertinentes por el tipo de empresa al cual se dirige el plan y de igual forma, se integraron otras herramientas o conceptos aprendidos en la carrera.This degree project consisted of the formulation and development of a strategic plan for a country hotel in the city of Villavicencio with a sustainable approach. For the development of this, the book Playing To Win: How Strategy Really Works by Roger Martin and Alan Lafley was used as a guideline. The development of the strategic plan was built according to the cascade of decisions focused on five key questions, namely, what is the aspiration to win?, where are we going to play? how are we going to win? and what management systems are required? An analytical and descriptive methodology was implemented. It should be noted that flexibility was given when covering all the concepts, since some were not considered relevant due to the type of company to which the plan is directed and in the same way, other tools or concepts learned in the career were integrated.Administrador de Empresas Turísticas y HotelerasPregrad

    Plan de negocios Hotel Campestre Saman del Campo Acacias, Meta

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    Hotel Campestre Samán del Campo es un proyecto Ecoturístico que se encuentra en planeación desde el 2016, está ubicado en el municipio de Acacias, departamento del Meta. El objetivo del proyecto es llevar a cabo estrategias que permitan generar reconocimiento de marca, promover el ecoturismo, mejorar su operación y consolidar su nombre como uno de los más importantes a nivel local e internacional. Se proyecta combinar el servicio de hospedaje con el servicio de guía a través de convenios con empresas de la región en las diferentes actividades naturales y deportivas, logrando ser el único prestador del servicio de alojamiento que ofrece planes de este tipo desde Acacias. Además, fomentar bajo los enfoques del turismo de naturaleza y post conflicto del marco para la paz de ley 300, plantear estrategias con el gobierno para obtener innovación y competencia para el sector turismo (PTP, Programa de Transformacion Productiva, 2015).Por otro lado, el proyecto pretende incluir de manera directa a los pobladores de Acacias en especial de las veredas la Palma, Alto Acaciitas y Sancristobal que hayan sido formados como gestores ecoturísticos, servicio al cliente, cultura turística, guía turístico e inglés todos los planes educativos dirigidos por el Sena y el Instituto de turismo del Meta para capacitar personas en las necesidades directamente relacionadas con el sector económico local y con el fin de fomentar un mayor compromiso con su regió

    Oportunidades innovadoras en empresa del sector hotelero en villavicencio

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    This research focused on make a business diagnosis and the proposal of an innovating idea at the Hotel Don Lolo in the city of Villavicencio. Methodology used was exploratory and descriptive supported on a documental review, survey, and interview.  Results showed shortcomings, and positive impacts that conjugates with social megatrends (Customer – ecologic) and technologic (software) generated an improvement proposal in customer service also in administrative functions at the entity. With global trend of management Green Hotels, technological advance in customer service and agreement of the hostels, It aims to strengthen the consumption of organic food through hydroponics garden and a specialized software that integrates all functional processes in order to achieve greater market share in the area.La investigación formativa se centró en la elaboración de un diagnóstico empresarial y la propuesta de una  idea innovadora en el Hotel Don Lolo de la ciudad de Villavicencio. La metodología utilizada fue de corte exploratorio y descriptivo apoyada con revisión documental, encuesta y entrevista. Los resultados del diagnóstico evidenciaron falencias e impactos positivos que conjugados con mega-tendencias sociales (consumidor ecológico) y tecnológicas (software) generaron una propuesta de mejora en el servicio al cliente y en las funciones administrativas de la entidad. Con la tendencia mundial en el propósito de manejo de hoteles verdes, el avance tecnológico en la prestación del servicio y con la avenencia de la hospedería, se propone fortalecer el consumo de alimentos orgánicos, mediante una huerta de cultivos hidropónicos y un software especializado que integre procesos funcionales, con el fin de lograr una mayor participación en el mercado llanero

    Viabilidad Financiera para la Implementación de un Nuevo Servicio de Recolección, Transporte y Disposición Final de Residuos Orgánicos Generados en la Industria de Hidrocarburos y Hotelera del Departamento del Meta.

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    97 Hojas.Determinar la viabilidad financiera para la implementación de un nuevo servicio de recolección, transporte y disposición final de residuos orgánicos generados en la industria de hidrocarburos y hotelera del departamento del Meta. a) Realizar un diagnóstico actual y real sobre la disposición final de residuos orgánicos generados en la industria de hidrocarburos y hotelero del departamento del Meta. b) Determinar procesos y elementos que puedan aplicarse al sector hidrocarburos y hotelero del departamento del Meta, que permita lograr maximizar el aprovechamiento de residuos orgánicos. c) Determinar el monto de los recursos financieros necesarios para la realización y operación en la implementación de un nuevo servicio de recolección, transporte y disposición final de residuos orgánicos.Resultado Final para Obtener el Titulo de Especialista en Finanzas, Tesis (Especialización en Finanzas) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Ciencias Económicas., 2015.EspecializaciónEspecializaciones en Finanza

    Diagnóstico de las Necesidades Financiera para el Sector Hotelero de Villavicencio

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    Con la presente investigación se identificaron las necesidades financieras que presentan las entidades, específicamente del sector hotelero de Villavicencio afiliadas a Cotelco y que cumplían la condición de pertenecer al grupo de las PYMES. Para efectos del presente trabajo investigativo se ha determinado una muestra de 11 hoteles, la cual se consideró significativa para analizar la información en cuanto a la aplicación de indicadores financieros o estándares evaluativos que permitan valorar el sistema de gestión financiera de las empresas del sector. Por medio de una entrevista programada para cada uno de los hoteles y a través de la aplicación de una encuesta referente al análisis financiero; el establecimiento brindará información requerida para identificar las necesidades financieras. De acuerdo con la información obtenida y través de la aplicación de diferentes indicadores a los estados financieros que de forma voluntaria puedan facilitar estas entidades; se busca determinar las necesidades financieras tanto cualitativas como cuantitativas que presentan dichas empresas con el objetivo de aportar las recomendaciones y/o metodologías que puedan ser aplicadas para agregar valor o mejorar al sistema de gestión financiera.Resultado para Optar el Título de Contador Público. Material Acompañado de un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección Multimedia, identificado con el número COP/0201. Tesis (Contador Público). Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Económicas. Programa de Contaduría Publica, 2016.PregradoContaduría Públic

    Proyecto de Pre-Inversión de una Empresa Prestadora de Servicios de Instalación y Tratamiento de Sistemas de Agua Lluvia por Medio de Techos Verdes, Dirigidos a Los Hoteles en Villavciencio Afiliados a Cotelco Meta, y a las Empresas Constructoras Afiliadas a Camacol Meta, También Ubicadas en la Capital Metense.

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    258 h.Establecer la viabilidad de un proyecto de pre-inversión de una empresa prestadora de servicios de instalación y tratamiento de aguas lluvia por medio de techos verdes, para el uso en hoteles y empresas constructoras ubicadas en la ciudad de Villavicencio. ● Diagnosticar la situación actual y competitiva del presente proyecto. ● Formular desde los estudios de mercado, técnico, administrativo, legal y económico un proyecto que dé solución al problema planteado. ● Evaluar el proyecto pre-inversión desde los aspectos financieros, sociales y ambientales.Resultado para obtener el título de Administrador de Empresas, Tesis (Administración de Empresas) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Administración y Negocios. Programa de Administración de Empresas. 2018.PregradoAdministración de Empresas (jornadas diurna y nocturna

    Plan de negocio de un pequeño hotel de encanto campestre en Cogua, Cundinamarca

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    120 páginas : ilustraciones, gráficos.The development of the project begins with the presentation where the reason for a hotel in Cogua is mentioned, its size and location, the explanation of the name Rodamonte. The research is carried out where it is mentioned how the hotel sector is at a national level and the trends of the sector are investigated. In the second chapter, tourism is contextualized in the municipality of Cogua. In the third chapter, the analysis and identification of the hotel's target market, the competition and prices of the environment, with the expected sharemarket and everything related to the marketing study. The fourth chapter is dedicated to the survey that was carried out to future potential clients, since this is the one that sustains the reason for the project. The fifth chapter consists of the organic structure, the servucci6n of the company and legal aspects that encourage its operation and implementation. Finally, in the sixth and last chapter the financial study is exposed, which shows what the first-year hotel occupancy would be with its respective income, the statement of results and the general balance projected at 5 years, cash flow and its financial evaluation.El desarrollo del proyecto se inicia con la presentación donde se menciona el porqué de un hotel en Cogua, su tamaño y ubicación, la explicación del nombre Rodamonte. Se realiza la investigación donde se menciona como está el sector hotelero a nivel nacional y se investigan las tendencias del sector. En el segundo capítulo, se contextualiza el turismo en el municipio de Cogua. En el tercer capítulo se realiza el análisis e identificación del mercado objetivo del Hotel, la competencia y precios del entorno, junto con el sharemarket esperado y se nombra todo lo relacionado con el estudio de mercadeo. El cuarto capítulo está dedicado a la encuesta que se realizó a los futuros clientes potenciales, ya que esta es la que sustenta el porqué del proyecto. El quinto capítulo se compone de la estructura orgánica, la servucción de la empresa y aspectos legales que propician su funcionamiento y puesta en marcha. Finalmente, en el sexto y último capítulo se expone el estudio financiero, donde se evidencia cual sería la ocupación hotelera del primer año con sus respectivos ingresos, el estado de resultados y balance general proyectado a 5 años, flujo de caja y su evaluación financiera, entre otros.Administrador(a) de Empresas Turísticas y HotelerasPregrad

    Plan de negocios para un hotel en Puerto López

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    La misión de este estudio es poder establecer que tan viable es el proyecto, teniendo en cuenta la ubicación donde haya mínima probabilidad de perdida. Se espera tener un modelo de negocios totalmente desarrollado como guía básica, para el desarrollo del proyecto, también un entendimiento profundo del sector hotelero y de los competidores. Tener un conocimiento amplio de la zona, y de los hoteles que hay, para poder desarrollar un proyecto rentable con un valor agregado para los clientes.Introducción. Resumen ejecutivo. Modelo de negocios. Análisis del entorno y tendencias. Plan de mercado. Plan organizacional y jurídico. Plan financiero. Conclusiones y recomendaciones. Tablas de figuras. Tablas de tablas.Administrador de EmpresasPregrad

    Plan de Negocio de un Hotel Boutique & Restaurante en Villavicencio

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    117 páginas y anexosIn order to dh·er!1ify and contribute to the local economy and the tourist offer of Villavicencio, the creation of a Boutique Hotel & Restaurant in the city is proposed, through a business plan in which the main clements that the project must have arc defined to be characteri1,ed as au innovative ofter in the city, such as: the description of the organizational administrative model. the services, the target market, the basic processes for the operation, the organizational structure and the financial evaluation. Framed within a policy of sustainability that allows to be profitable in the long term, contribute to the local community and respect and take care of the environmentCon el fin de diversificar y aportar a la economía local y la oferta turística de Villavicencio, se propone la creación de un Hotel Boutique & Restaurante en el municipio, mediante un plan de negocio en el que se definen los principales elementos con los que debe contar el proyecto para caracterizarse como una oferta innovadora en el municipio, los cuales son: la descripción del modelo administrativo organizacional, de los servicios, del mercado objetivo, los procesos básicos para la operación, la estructura organizacional y la evaluación financiera. Todos estos, enmarcados dentro de una política de sostenibilidad que permita ser rentable a largo plazo, contribuir a la comunidad local y respetar y cuidar el ambiente.Administrador(a) de Empresas Turísticas y HotelerasPregrad

    Planeación estratégica para el sector del turismo de la ciudad de Villavicencio

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    85 Páginas.El llamado ‘fenómeno’ de la globalización ha generado en el planeta un intercambio masivo a todo nivel, que cada vez más trasciende lo comercial, y alcanza ámbitos culturales que derivan en la adopción y adaptación de costumbres y hábitos gastronómicos y sociales antes exclusivos del otro lado de las fronteras impuestas por los países. El turismo se ha transformado en una de las actividades más importantes del mundo, no sólo porque impacta económicamente su sector, sino además porque influye fuertemente en los resultados de otros sectores, mejora la calidad de vida de las personas e impulsa en la comunidad receptora la concientización por la protección, conservación y uso sostenible de los atractivos naturales y culturales. En el departamento del Meta, hace poco más de 10 años que el turismo se ha convertido en una de las cadenas productivas más representativas, gracias a las políticas públicas y privadas que se han venido implementando para tal fin. El trabajo mancomunado entre los diferentes actores del clúster regional ha permitido un claro crecimiento, comprobado ampliamente en las estadísticas de turistas y visitantes que arriban anualmente, y el elevado índice de restaurantes y alojamientos que llegan para quedarse. Es así que el objetivo esencial de la investigación fue el de diseñar un plan estratégico que permita el mejoramiento del sector turístico de Villavicencio a mediano plazo y largo plazo, contemplando las variables políticas, sociales y económicas, además de los factores tecnológicos, ambientales y legales de la capital metense. Todos estos decisivos a la hora de cimentar una base real para la consolidación formal de la región en esta materia
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